Urbeningskniv flexibel 15 cm - Profi Line | HENDI

Professionell urbeningskniv ur HENDI Profi Line med ett flexibelt och smalt blad för precisionsarbete. Det 150 mm långa bladet gör det enklare att följa ben och leder vid urbening och ger god kontroll vid putsning av kött.

Kniven är precisionssmidd i ett stycke av högkvalitativt tyskt rostfritt X50CrMoV15 krom-molybden-vanadinstål. Materialet ger en mycket vass och slitstark egg med långvarig skärpa och hög motståndskraft mot fläckar. Eggen är dessutom enkel att slipa och återställa.

Det svarta POM-handtaget ger ett säkert och bekvämt grepp, medan den balanserade konstruktionen ger god kontroll vid användning. Kniven levereras individuellt förpackad i blister.

Material: X50CrMoV15 rostfritt stål och POM
Färg: Svart
Bladlängd: 150 mm
Totallängd: 270 mm
Handtagslängd: 120 mm
Bladtjocklek: 2 mm
Nettovikt: 100 g
Egenskaper: Flexibelt blad, mycket vass, långvarig skärpa, välbalanserad och enkel att slipa
Handtag: POM-handtag för säkert och bekvämt grepp
Förpackning: Individuellt förpackad i blister
Serie: Profi Line
Varumärke: HENDI