Professionell skalkniv ur HENDI Profi Line med ett kort och smidigt blad för precisionsarbete i köket. Det 88 mm långa bladet passar särskilt bra för skalning, putsning och andra arbeten där hög kontroll och precision krävs.
Kniven är precisionssmidd i ett stycke av högkvalitativt tyskt rostfritt X50CrMoV15 krom-molybden-vanadinstål. Materialet ger en mycket vass och slitstark egg med långvarig skärpa, hög motståndskraft mot fläckar och en egg som enkelt kan slipas och återställas.
Det svarta POM-handtaget ger ett säkert och bekvämt grepp, medan den balanserade konstruktionen ger god kontroll vid användning. Kniven levereras individuellt förpackad i blister.
Material: X50CrMoV15 rostfritt stål och POM
Färg: Svart
Bladlängd: 88 mm
Totallängd: 198 mm
Handtagslängd: 105 mm
Bladtjocklek: 1,9 mm
Nettovikt: 60 g
Egenskaper: Kort blad för precisionsarbete, mycket vass, långvarig skärpa, välbalanserad och enkel att slipa
Handtag: POM-handtag för säkert och bekvämt grepp
Förpackning: Individuellt förpackad i blister
Serie: Profi Line
Varumärke: HENDI