Santokukniv 18 cm med Granton-slipning - Profi Line | HENDI

Professionell santokukniv ur HENDI Profi Line med ett 180 mm långt blad, framtagen för precis och effektiv skärning. Kniven är precisionssmidd i ett stycke av högkvalitativt tyskt rostfritt stål och har en mycket vass och slitstark egg som behåller skärpan länge.

Bladet är tillverkat av X50CrMoV15 krom-molybden-vanadinstål av kirurgisk kvalitet. Granton-fördjupningarna längs bladet minskar kontaktytan mot råvaran och hjälper skivade ingredienser att lättare släppa från bladet. Det svarta POM-handtaget ger ett säkert och bekvämt grepp, medan den balanserade konstruktionen ger god kontroll vid användning.

Kniven är enkel att slipa och har hög motståndskraft mot fläckar och korrosion. Levereras individuellt förpackad i blister.

Material: X50CrMoV15 rostfritt stål och POM
Färg: Svart
Bladlängd: 180 mm
Totallängd: 310 mm
Handtagslängd: 130 mm
Bladtjocklek: 3 mm
Nettovikt: 200 g
Egenskaper: Granton-fördjupningar, mycket vass, långvarig skärpa, välbalanserad och enkel att slipa
Handtag: POM-handtag för säkert och bekvämt grepp
Förpackning: Individuellt förpackad i blister
Serie: Profi Line
Varumärke: HENDI